1、虾饼
滚热的油锅，白白的糊糊，新鲜的大虾，糊糊粘着大虾，做成圆饼状，下入滚烫的油锅，瞬间饼儿变得金黄，虾儿变得通红，红黄相间，让人口水直流，用油纸包起一个炸好的虾饼，一口咬下，饼儿又脆又香，加上酥脆的大虾，那味道是无法用语言形容，小编在全国各地吃过很多虾饼，不知为何独爱北海的虾饼，就像老北京的卤煮火烧，总是有种别的地方没有的味道。
来北海推荐的第一道美食，便是是虾饼了，吃正宗的虾饼，一定要去北海老街，来北海旅游北海老街也是必然要打卡的景点之一，整个老街有很多经营虾饼摊位，一定不要忘记品尝一下，至于哪家好吃，走走看哪家人多排队，就没错了。
图片来自网络2、猪脚粉
二师兄身价倍增已经很久了，不知道北海的猪脚粉有没有涨价，粉这种美食，对于北方人或许比较陌生，粉是大米磨成糊糊，摊成薄薄的一层（类似煎饼），然后蒸出来切成长条状的一种南方特色食品，而北方的米粉、米线都是机器加工的干粉，然后运输到北方，粉是没有灵魂的，只有在南方才能吃到这种软嫩的米粉。因为米粉其实本身没有多少味道，粉好不好吃，关键看汤和料，北海猪脚粉，在广西这个吃粉盛行的地方，也有很高的地位，在本地与柳州的螺蛳粉并称广西五大粉，卤味猪脚配卤汁再配大骨汤，加上吸收汤汁美味的滑嫩米粉，这就是我给大家推荐的第二道美食了。
3、北海海鲜
来到北海，必然要吃一下北海的海鲜，海鲜有很多种吃法，北方多喜欢爆炒、油焖，而福建潮汕为代表的南方多以清蒸蘸料等等，但小编推荐的这种吃法，小编认为是最能吃出海鲜感觉得吃法，北方吃法容易失去了海鲜的鲜味，南方蒸煮虽然鲜味十足；但是多少偏清淡，小编觉得吃海鲜要煎，而且要现场煎，要把握火候，既能保证海鲜鲜味，又能佐以其他味道，古老的先民用石板煎海鲜，现在的我们用铁板，作为吃海鲜最有话语权的日本，铁板烧是日本海鲜料理一个重要的分支，可见这种吃法是吃海鲜一个不错的吃法，还有就是刺身了，也就是生吃。
遗憾的是北海的铁板烧并不多，小编跑偏全城就只有两家可推荐，一家是北海万达的焰域，另一家是未央巷的小倾国·焱板烧花式铁板烧，都是日式铁板烧，第二家是自助，手掌大的虾，三文鱼、北极贝、龙虾吃到饱，第一家是点餐，因为海鲜比较贵，小编又囊肿羞涩，因此，比较喜欢第二家。
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