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将海洋变为粮仓的“海洋牧场”

近期,东海、黄渤海等区域都已经进入了捕捞旺季,各种新鲜的海鲜产品纷纷上市。这些区域的海洋牧场也成为了海产品资源较为丰裕的“蓝色粮仓”。

关于海洋牧场的定义,目前国内外并没有明确公认的定义。

狭义上理解,可以将其视为大众认知中的渔场,如舟山渔场,世界四大渔场等;广义上,海洋牧场包括了采用规模化的渔业设施以及系统化的管理机制,在自然海洋生态环境基础上,聚集人工放流的海洋经济生物,有计划、有目的地放养海洋生物资源的一定海域。

目前国内重视发展的海洋牧场,往往指的是广义上的海洋牧场,包括更宽更广的海域养殖。

全球范围来看,沿海国家最初提出海洋牧场并进行建设主要是为了解决渔业资源衰退的问题。

年,美国首先制定了“海洋牧场建设计划”,并在年于加利福尼亚建立了海洋牧场;随后,日本、韩国等国家也开始提出并实施符合自身国情的海洋牧场计划。

国内最早的海洋牧场建设始于20世纪70年代末,作为最初期的海洋牧场,我国这一时期主要注重人工鱼礁的建设,通过在海中设置构造物,改善鱼类等游动生物的繁殖、饲养环境,以达到提高产量的目的。

在发展成为现代海洋牧场的过程中,国内外的海洋牧场还经历了投放人工鱼礁与增殖放流的发展阶段。

所谓增殖放流就是用人工方法向水域投放或移入渔业生物的卵子、幼体或者成体的行为,如常见的放生行为。与此同时,自年起,每年的6月6日也成为了全国的“放鱼日”。

而随着国内外对海洋资源发展的重视,现代的海洋牧场逐渐将环境保护、资源养护、渔业资源持续产出融为一体,在人工鱼礁、增殖放流等基础上辅以更先进的技术手段,既保证合理利用海洋资源,也实现海洋资源的可持续利用与持续的经济效益,并朝生物固碳等生态友好方向发展。

年至年,国内也累计投放了万空立方米的人工鱼礁;截至年底,覆盖国内渤海、黄海、东海、南海水域的个国家级海洋牧场示范区域已经相继获得批准。

在这些区域海洋牧场的建设下,目前国内海洋牧场的年固碳量也达到了32万吨。

虽说受近岸开发过度的影响,国内传统的四大渔场——渤海渔场、舟山渔场、南海沿岸渔场以及北部湾渔场受到了破坏,产量大减,世界四大渔场——日本渔场、北海渔场、纽芬兰渔场、秘鲁渔场的鲱鱼、鳕鱼等品类也遭受类似的危害,但在休渔期等措施以及现代海洋牧场建设的推动下,也避免了一些渔场的持续恶化。

随着后续各类措施的推进,这些原本丰裕的“蓝色粮仓”或许未来会焕发新机。

海洋经济生物,在生态系统中成长

随着国内外大量人工鱼礁的铺设以及增殖放流的增多,多地海洋牧场的生态环境、渔业产品产量得以恢复或增长。

作为国内大型渔场之一的江苏连云港海州湾渔场,目前场域内生活着黄鱼、带鱼、梭子蟹、对虾等各类产品,不仅被称为“中国对虾养殖之乡”,且由于具备丰富的紫菜资源而被誉为“中国紫菜之都”。

通过完善海洋牧场的建设,当地的对虾资源比以往更为丰富,许多经济生物如梭子蟹、鲐鱼的捕获质量更高。

而在水产品年产量高达79万吨的情况下,该渔场也带动了乡村振兴,取得了较大的的经济效益。

另外,经过伏季休渔制度(一种由于休渔时间位于每年三伏季节而获称的渔业资源保护制度)、产卵场保护区建设及海洋环境和气候变化等多种措施的保护,舟山渔场的海洋经济生物产量也在逐步恢复。

研究显示,近几年来舟山渔场的小黄鱼的资源量已经有了一定的回升,作为该区域重要的经济生物,后续若能长期持续养护好舟山渔场的生态环境,当地的渔业资源与经济效益或许有望好转。

不过,相比之下,美国、日本等地的渔业资源更为丰富,这或许在于这些国家的海洋环境尤其是各类海洋经济生物生存的多种生态系统保存较为良好。

在各类海洋经济生物的生存环境中,海藻床、海草床、牡蛎礁以及珊瑚礁的保护都尤为重要,甚至可以说,作为近海生态系统的基石,它们对海洋的生机起着重要的决定性作用,若被严重破坏,当地的海域难免不会变成一片“死海”。

作为珊瑚虫死亡后骨骼堆积生长形成的一种石炭岩礁结构,珊瑚礁被誉为“海洋中的热带雨林”,其能够以极小的面积供养超过面积几百倍的海洋生物体量,能够为牡蛎、海参、蟹类、龙虾等生物提供栖息繁殖环境。

由牡蛎壳与其他礁区生物共同堆积而成的牡蛎礁也能为各种经济鱼类和游泳性甲壳动物提供栖息场地。

而作为“海洋之肺”的海草床生态系统虽然鲜为人知,但也为海胆、海龟、鱼、虾及蟹等生物提供生长场所和繁衍场所。

据估算,海草床能够为全球近20%的渔业提供重要的幼苗养育场所。

至于海藻,亦能够与鱼类、贝类、虾类组成鱼藻共生系统、贝藻共生系统、虾藻共生系统,为生物提供良好的生存环境。

实际上,这些近海基石还具备着固碳、吸附有害元素、降低水质污染等重要作用。在这些海洋经济生物赖以生存的环境得以良好保护的情况下,海洋资源才有可能更为丰富。

但是,作为曾经拥有丰富天然牡蛎礁资源的我国,由于曾经的过度捕捞、水体污染等因素,牡蛎礁、海草床、珊瑚礁以及海藻床都受到了严重的破坏,随之而来的就是各类大型肉食性鱼类资源的减少。

这些问题虽然已经得到重视,但这些能在极短时间内破坏的生态系统的恢复却需要很长的时间。

利用了资源,保护了生态,发展了经济

面对曾经过度捕捞与开发、水体污染等带来的生态系统破坏、渔业资源大幅减少的状况,注重生态系统恢复、实现渔业资源可持续发展以带来经济效益与生态效益的现代海洋牧场自然受到了高度


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