俗话说：“靠山吃山，靠海吃海”，北海靠海，当然就是吃海了，去北海游玩的小伙伴们当然不能错过鲜美的海鲜大餐啦！今天小编就和小伙伴们一起盘点一下北海都有哪些好吃的特色美食吧。
一、海鲜大餐
到了海滨城市北海，怎能不吃一顿海鲜大餐呢？在北海，你随处可见各式各样肥美的海鲜，而且其做法多样，不仅有烧烤、清蒸、红烧，还可以煎、炸、煮，不管你口味喜好如何，在这里都能吃到自己中意的海鲜大餐。如香辣蟹、椒盐弹虾、清蒸石斑鱼、蒜蓉扇贝、炒田螺等等，都超级美味，小伙伴们千万不要错过啦！
二、蟹仔粉
蟹仔粉是北海的特色米粉之一，北海人甚至一天三餐加夜宵都是蟹仔粉也不会觉得腻。蟹仔粉顾名思义就是将螃蟹仔里面的蟹膏、蟹肉挑出，加入肉片和西红柿等食材熬制而成蟹仔汤，将米粉浸泡在其中，使得米粉更加入味鲜甜，挤进一点青桔的汁水，口感会更加赞！
三、虾仔饼
虾仔饼也被称为“虾仔籺”，它是北海市有名的特色小吃之一，其主要食材是使用本地特产的新鲜小虾、面粉、葱花等食材调制油炸而成，出锅后的虾仔饼呈金黄色，外形有点像是小锅子，香气四溢，外酥里嫩，吃上一口满口都是虾仔的鲜香味，让人越吃越上瘾。
四、糖水
北海人民对糖水的喜爱超出你的想象，特别是在北海的侨港风情街随处可见的糖水铺，每晚都是人满为患，大家相约来此品尝各种好吃的汤水，侨港风情街糖水种类丰富，有桂圆红枣白果糖水、豆腐花糖水、清补凉、马蹄糖水、鸡屎藤糖水、沙谷米糖水、板栗糖水、绿豆薏米糖水、红薯糖水等等，而且价格非常亲民，小伙伴们可以尽情敞开了吃哦！
五、北海文蛤
北海盛产文蛤，文蛤又被称为“车螺”或“花蛤”，其具有清热解毒、消块抗癌的功效，而且含有丰富的蛋白质，肉质非常鲜美，可爆炒、清蒸、制汤，深受北海人民的喜爱！
六、北海沙虫
来北海旅游的小伙伴可以尝试一下北海的爆炒沙虫这道菜肴（也可用来煲汤，如沙虫笋丝汤，也可用来煮粥，沙虫粥），外形看着有些吓人，长得像一根肠子，也有小伙伴说长得像蚯蚓，外貌确实有点其貌不扬，但是其肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分，因此深受游客们的喜爱！
七、花蟹粥
北海的花蟹粥深受北海人民的喜爱，其主要是将本地特产的花蟹清洗拆开后和大米放在一起熬煮，让花蟹的鲜味与米粥完全融合在一起，粥煮熟后在上面撒上一些葱花，吃起来味道非常的鲜美！
八、越南风味小吃
北海侨港镇居住着很多的越南归国华侨，这些侨民的融合也使得侨港的饮食多了一份越南风味。推荐来北海游玩的小伙伴们，晚上一定要去侨港的风情街吃一圈，诸如越南的春卷、虾卷、芋头卷，春卷外皮炸得酥脆，里面包裹着丰富的肉末、大虾、香菇等内陷，好吃到根本停不下来！还有越南卷粉、越南十全大补丸之屈头蛋、越南冰咖啡、炒螺、蟹仔粉、鸡丝粉等各种越式美食一定会让你大饱口福的！
九、北海芋头糕
芋头糕是北海人家中必备小吃之一，其主要食材是选用优质粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉等，外皮煎至酥脆，内里绵密细腻，粉紫色的芋头糕，看着就很有食欲，咬一口粉粉的芋头香味充满口腔，让人忍不住多吃几口！每次来这里游玩都会点上一份纯手工制作的芋头糕！
十、鸡丝粉
鸡丝粉非常受北海人喜爱的一道特色美食汤粉小吃，由越南华侨从越南引进的，主要是用北海河粉、鸡肉丝、鸡汤、时蔬、葱花、香菜等食材制作而成（有些还喜欢放一些柠檬片进去，增加汤水清新的口感），做法虽然非常简单，但是味道却非常鲜美，而且营养丰富，深得北海男女老少的喜爱！
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