第五届中国国际进口博览会进入开幕倒计时，挪威HOFSETH联合上海盒成食品有限公司以“BetterfoodBetterLife”为主题二度参展。日前，位于长兴横沙渔港的上海盒成食品有限公司正全力以赴投身第五届进博会的筹备工作，一起去了解一下。
走进上海盒成食品有限公司的加工车间，现场一片繁忙景象。工作人员把来自挪威和智利优质产地的三文鱼一条条放在传送带上，通过自动化三文鱼加工线，它们会被分解成一块块生鱼片。据介绍，年，公司就引进了这条欧洲先进的全自动三文鱼生产线，在保障产品质量和食品安全的同时还可以大大减少人工操作，日处理量最大可达30吨。
产品方面，上海盒成食品有限公司携烟熏三文鱼、日式三文鱼排、三文鱼煎饺系列、宝宝辅食肉肉系列、三文鱼涮涮卷、三文鱼汉堡饼、惠灵顿三文鱼、北海道鲑鱼石狩锅等20多个产品亮相进博会。值得一提的是，惠灵顿三文鱼、北海道鲑鱼石狩锅是今年主推的新品。此外，公司还在不断研发新产品，后续还将推出三文鱼肠、预制菜等品类。
据悉，此次进博会，上海盒成食品有限公司已有意向采购商，成交金额或达万美元。
上海盒成食品有限公司副总经理刘沙说：“今年我们总结了去年的经验，增加了产品研发的力度，推出了一些新产品。在货量和渠道上面，我们也与挪威的一些渔场进行合作，争取准备更充足、更优质、更新鲜的货源。”
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来源：上海崇明
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