（图文授权转载自：玩途旅行）
爱上北海道是因为冬天的雪，春天的樱，还是夏天的薰衣草？
然鹅，你一定不知道，除了白雪皑皑的冬日，札幌的蟹、旭川的面、石狩的鲑鱼，才是北海道最值得来一次的原因！
更何况，5-6月人最少，价格也是诱人的不行~↓
北海道位于日本诸岛最北方
面积广大，自然资源丰富
耕地面积、海鲜和农作物产量均在前列
天造地设的美食丰富之地！
北海道美食推荐
玩途独家攻略
因为北海道气候寒冷，料理的显著特色是口味重、热量大。
同时，由于拥有得天独厚的食材，以及本地众多优秀的料理人，北海道料理的平均水平高居日本前列。
Part1
北海道乡土料理
乡土料理的说法来自「土产土法」。即取应季当地食材，以独到的方式烹饪。它们代代相传，是平凡不过却令人念念不忘的家乡味。
No.1
“成吉思汗”烤肉ジンギスカン
其实跟成吉思汗没太大关系，是富有北海道野趣的痛快吃法。
是在一种铁制的形状如帽子的特制锅上，将羊肉片和蔬菜（豆芽、圆白菜、南瓜等）蘸上调料汁，边烤边吃。
推荐店铺：
1.札幌成吉思汗烤肉总店(さっぽろジンギスカン本店)
这是当地人众所皆知的成吉思汗烤肉店。位于一栋组合屋的2楼，传统日式风格，来店客人都会被安排在吧台用餐，并且有专人
除了美味的食物，本店还有另一个特色，当享用完毕以后，服务人员会在你的蘸酱碟中加入白开水，作为饭后汤品享用。
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